이 집 시그니처! 진짜 말차 농도 미쳤음.

씁쓸한 맛과 은은한 단맛이 딱 적당히 섞여 있어서 “달기만 한 가짜 말차”에 질린 사람들한테는 거의 눈물날 맛임.

Matcha Parfait

소프트 아이스크림 + 팥 + 떡 + 젤리 + 말차 케이크까지 들어간 진정한 말차 종합세트. 한 숟갈 퍼먹을 때마다 새로운 식감과 맛이 층층이 올라오니까 계속 퍼먹게 되요. 

팥도 달지 않고 부드러워서 말차랑 찰떡궁합이고, 떡은 쫀득쫀득해서 입안에서 놀아. 디저트계의 올스타전 느낌.

말차 라떼, 호지차 라떼, 말차 크림 브륄레까지… 음료도 종류 많고, 하나같이 진득하게 맛을 잘 살렸어요.

디저트 중에 Ube + Matcha swirl 도전해봤는데 이 조합도 의외로 잘 맞아요. 단 맛과 씁쓸함의 완벽한 줄타기.

여긴 말차 덕후의 천국이자, 단맛에 지친 사람들의 쉼터.

진짜 말차의 쌉쌀하고 깊은 맛을 찾고 있다면 이보다 더 좋을 수 없어요.

단, “그냥 아이스크림 하나 먹어볼까?”라는 가벼운 마음으로 갔다가 지갑 가벼워지는 건 각오해야 함.

그래도 말차 좋아하면 한 번은 꼭 가봐야 할 곳. 진심 인정.