Yokohama Sushi

5412-B Buford Hwy NE Atlanta, GA 30340

(678) 580-3455

안녕하세요! 애틀란타Joa에 Jonathan입니다.

오늘 소개할곳은 "도라빌 한복판, 스시 덕후의 아지트" Yokohama Sushi 입니다.

처음 가시는 분들은 입구 찾다가 잠시 현실 자각 타임이 올 수도 있습니다.

“여기가 맞나…? 이 조용한 몰에 진짜 스시집이 있다고?” 하실 수 있는데,

일단 문 열고 들어가 보세요.

아담하고 정갈한 공간, 오픈 키친에서는 셰프님이 정성스럽게 회를 썰고 계시고,

직원분들의 미소는 마치 오모테나시 정신이 깃든 것처럼 따뜻합니다.

여긴 딱 ‘진짜 아는 사람만 오는 집’ 느낌이에요.

사시미와 스시가 그냥 신선한 수준이 아니고,

두툼하고 탄력 넘치는 그 느낌, 입에서 ‘찰싹’ 터져요.

롤은 플레이팅부터 예뻐서 먼저 눈이 즐겁고, 한 입 베어 물면 입안이 환해집니다.

속 재료부터 토핑까지 조화가 완벽하고, 생선이 신선해서 그런지 풍미가 남달라요.

비주얼도 맛도 다 잡은, 꼭 다시 먹고 싶은 롤이에요.

스시 먹을 때 술이 빠지면 또 뭔가 섭섭하잖아요?

요코하마스시는 사케부터 쥬하이까지 알차게 준비돼 있어서, 입맛 따라 골라 마시는 재미도 쏠쏠해요.

맛있는 초밥에 한잔 곁들이면 분위기까지 완벽하게 완성됩니다.

“Yokohama Sushi는 스시를 먹는 곳이 아니라,

하루의 피로를 녹이고 기분까지 리셋되는 맛집입니다.”